JetBlue Airways, aerolínea conocida por sus distintas opciones de alimentos a bordo, anunció hoy su primer programa de capacitación de negocios conocido como BlueBud (amigos + desarrollo de nuevas empresas). La aerolínea está ofreciendo a pequeñas empresas de alimentos la oportunidad de aprender lo que se necesita saber para tener un negocio exitoso y distribuir sus productos en vuelos comerciales.
Los participantes de este programa tendrán contacto con líderes de JetBlue, los cuales ofrecerán a los participantes el acceso a la cultura de desarrollo de productos de la línea aérea, así como valiosos conocimientos de la industria.
“Llegar a convertirse en un distribuidor de comida asociado no es una tarea fácil, por esto, qué mejor experiencia de aprendizaje que obtener información de primera directamente de aquellos que deciden las nuevas selecciones del menú”, expresó Jamie Perry, Vicepresidente de Marca y Desarrollo de Productos de JetBlue. “JetBlue ha ayudado a poner en el mapa a pequeñas marcas de alimentos. Esperamos poder cultivar relaciones con otras marcas de alimentos en desarrollo que toman en cuenta su impacto”.
Se están aceptando solicitudes para participar en el programa hasta el 6 de abril de 2015, en www.jetblue.com/green/food/
“No hemos olvidado lo que se siente iniciar una pequeña empresa que quiere marcar la diferencia”, expresó Sophia Mendelsohn, Encargada del Departamento de Desarrollo y Sostenibilidad de JetBlue. “Este programa nos da la oportunidad de apoyar a pequeñas empresas de alimentos con ideas grandes que van alineadas con nuestra creencia de que viajar no indica que tu salud y conciencia tiene que sufrir”.
¿Qué incluye BlueBud?
Las empresas seleccionadas para formar parte del programa inaugural de capacitación de BlueBud participarán en una iniciativa de capacitación durante una semana que incluye:
· Un recorrido por JetBlue Airways en el Long Island City Support Center Terminal 5 del Aeropuerto Internacional John F. Kennedy (JFK) y a la estación de catering aéreo, diseñado para ayudar a los participantes a entender cómo los alimentos llegan al avión de JetBlue.
· Un viaje a la Universidad de JetBlue, ubicada en Orlando y la participación en la orientación a los miembros de la aerolínea para entender el desarrollo del negocio de JetBlue y su contribución a la comunidad. El participante tendrá una idea de los valores de JetBlue y lo que la empresa busca en sus socios.
· Presentación y evento de degustación de pruebas para los miembros de JetBlue en Long Island Support Center City en Nueva York.
· Acceso a los equipos encargados de suministros, compras, responsabilidad social corporativa, desarrollo sostenible, comunicación, mercadeo, marca y producto a bordo de JetBlue. Los participantes tendrán una mejor idea de cómo una empresa que una vez fue pequeña se siente al crecer.
· Espacio de trabajo y acceso a los salones de conferencias.
· Certificados de viaje desde y hacia Nueva York para que los miembros relevantes de la compañía puedan unirse a reuniones específicas aprobadas por JetBlue y la empresa colaboradora.
Aunque las compañías aéreas históricamente no se han asociado con alimentos frescos y alimentos que impactan el ambiente, los equipos de desarrollo de productos y desarrollo sostenibilidad de JetBlue trabajan para asegurar que hay opciones nutritivas disponibles en todos los menús de comidas y bebidas a bordo de sus aviones.
Las aplicaciones para el programa BlueBud están siendo aceptadas por parte de la compañía aérea con enfoques en las siguientes categorías:
· Alimentos con impacto en el ambiente: los alimentos que se centran en ambiente positivo y de impacto social.
· Alimentos sabrosos: alimentos nutritivos y conscientes de las necesidades específicas.
· Alimentos informados: alimentos que son innovadores, diversos y parte de la experiencia JetBlue.
· Alimentos de cosecha propia: las empresas con una conexión a nuestra ciudad natal de Nueva York.