APRENDE A HACER COQUITO

Foto de botella de coquito: Ramír Delgado.
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Oficialmente ha comenzado la época festiva y el Coquito es una de las bebidas más emblemáticas de la tradición puertorriqueña.  Ese dulce y delicioso elixir que engalana las mesas boricuas en estos días, es además muy fácil de preparar.  El el siguiente video, nuestro Editor en Jefe y cocinero wannabe, Luis José Juarbe, nos enseña a preparar el Coquito con la receta de su mamá.

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Ingredientes

  • 12 oz. de leche evaporada
  • 15 oz. de leche de coco
  • 12 oz. de leche condensada
  • 1 a 2 tazas de ron (a gusto)
  • Canela (a gusto)
  • Hielo (opcional)

Que lo disfrutes.   Recuerda evitar el consumo de alcohol en exceso y si vas a guiar, pasa la llave.

¡Felices Fiestas!