La plataforma digital Viaje Qlinario, fundada por el chef José O. Dávila Figueroa, anunció una renovación de imagen y la organización de su contenido en cuatro secciones dedicadas a la gastronomía puertorriqueña. La nueva estructura incluye un podcast, un segmento de recetas, un reto basado en un recetario histórico y recorridos por restaurantes de distintos … Leer más
Representantes de los sectores agrícola, manufacturero, de distribución y comercio, junto con agencias gubernamentales, participaron en la Cumbre de Salud Alimentaria convocada por el senador Ángel Toledo López para analizar los posibles efectos de los cambios en la política alimentaria federal sobre Puerto Rico. La actividad se celebró en El Capitolio, en el marco del … Leer más
El alcalde de Quebradillas, Heriberto Vélez Vélez, anunció el inicio de un curso gratuito de nutrición dirigido a residentes del municipio. El curso comenzará el miércoles 9 de septiembre, a las 9:00 a.m., en la Escuela de las Artes Municipal de Quebradillas, ubicada en el barrio Cacao, sector Chivas. “Una de las herramientas más poderosas … Leer más
El secretario del Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), Hiram Torres Montalvo, advirtió que los restaurantes no pueden imponer cargos por “servicio de agua” ni otros conceptos relacionados con el suministro del líquido. “En las pasadas horas se ha desatado una controversia en varias páginas de redes sociales alegando que algunos restaurantes han intentado cobrar … Leer más
Durante décadas, médicos e investigadores se hicieron una misma pregunta: ¿cómo era posible que Francia registrara tasas relativamente bajas de enfermedades cardiovasculares a pesar de que su población consumía abundantes quesos, mantequilla y otros alimentos ricos en grasas saturadas? Esa aparente contradicción dio origen a lo que se conoce como la paradoja francesa. El término … Leer más
Marco’s Pizza Puerto Rico informó que comenzó el 2026 con un crecimiento de 3% en ventas en comparación con el mismo periodo del año anterior. Según la empresa, Puerto Rico se mantiene entre los cinco mercados de mejor desempeño dentro del sistema Marco’s Pizza en Estados Unidos, en indicadores como ventas y servicio al cliente. … Leer más
Tequila Komos, marca de tequila premium, informó que busca ampliar su presencia en Puerto Rico y mantener su crecimiento en el segmento de alta gama. Con casi tres años en la isla, la empresa señaló que identifica oportunidades de expansión en el mercado local. “Vemos un mercado en expansión, con consumidores abiertos a explorar tequilas … Leer más
Walmart Puerto Rico anunció el inicio de su campaña anual “Lucha Contra el Hambre”, una iniciativa a beneficio del Banco de Alimentos de Puerto Rico dirigida a atender la inseguridad alimentaria en la isla. La campaña se desarrollará del 6 de abril al 3 de mayo de 2026 en las 18 tiendas de la cadena … Leer más
La Fundación Educativa ASORE firmó un memorando de entendimiento con el Departamento de Educación de Puerto Rico (DEPR) y el Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), con el objetivo de fortalecer la educación ocupacional y técnica y ampliar las oportunidades de aprendizaje práctico para estudiantes. El acuerdo busca vincular la formación académica con las … Leer más
intrínseca del producto. No obstante, como parte del compromiso de la empresa con la seguridad de sus clientes y la calidad de sus productos se actuó con la mayor diligencia para proteger a sus consumidores. “Este es un aviso informativo para que la comunidad y las empresas que apoyan nuestros productos sepan del compromiso con … Leer más